为什么要用公筷公勺?有多重要?一文告诉您!
发布日期:2020-11-10    阅读:

虽然公筷公勺是健康新风尚、新趋势,但很多人并不理解为什么一桌家人、一桌好友要分开使用筷勺。本文整理相关资料,将健康相关原因汇总如下:

因为新冠肺炎:家庭聚餐、多人聚餐是疫情传播中的高发途径,一双伸向餐盘的筷子,友好夹给对方的菜肴,都可能潜伏者新型冠状病毒。

因为幽门螺杆菌:幽门螺杆菌简称Hp,是寄生在人类消化道中的一种微需氧细菌,Hp感染是目前最明确的胃癌发生危险因素、是引发溃疡病的重要原因。人们聚餐时,如果不分开使用餐具或不用公筷,有可能会通过口-口传播,感染幽门螺杆菌。不仅如此,经口喂食、亲吻、打喷嚏等都可能感染和传播幽门螺杆菌。

因为其他病菌:手足口病、甲肝、戊肝等肠道传染病均有可能通过 筷勺传递。

因为专家呼吁:钟南山院士等早就发出过“餐桌革命”的呼吁,新习惯在非典时期也一度流行,但怎奈没有敌过人们的“健忘”与惰性。新冠肺炎疫情期间,钟南山院士向公众详解家庭卫生消毒重点时,又强调家庭用餐应使用公筷。此番新冠病毒借由飞沫广泛传播,推行公筷、公勺、分餐的社会呼声再起。

因为爱和责任:使用公筷公勺不是矫情,而是文明和卫生的需要,既保护自己,也保护他人(尤其是家人、亲人和好友),更彰显社会责任。

本文收集公筷公勺“加减乘除”4张海报,希望进一步打动您: 杜绝病从口入,倡导餐饮文明,保护家人健康, 无论在外还是家庭就餐,都请实行分餐制、公勺公筷制!

让我们珍惜抗疫成果,将良好卫生习惯保持下去、宣传开去!

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