| 暗访北京桶装水:桶装水牌子大约有100多种 |
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贵州省贵阳市数百人感染甲肝，引发疫情的元凶是桶装水。业内人士表示，此次疫情的出现，使桶装饮用水行业出现了信任危机，那么在北京，桶装水的质量怎么样？
“我只做自己的牌子”
经过一段尘土飞扬的土路后，公交车停在北京市丰台区的一个偏僻小站。
转入一条小巷，丰台区某水厂出现在记者面前。水厂规模不大，狭小的院子，停着两辆装运桶装水的面包车，一堆空桶堆在院子里。工人把一个个桶盖撬下来，然后将空桶通过不到1米高的小门扔进厂房。
等了两个多小时，姚老板终于出现了。之前，记者曾冒充经销桶装水的“业内人”，询问是否可以代为灌装某知名品牌的桶装水，没想到他拒绝了，理由是他只做正规生意，经营自己的牌子。
经过一阵犹豫，他带记者走进生产桶装水的厂房，但没有跨过消毒池。“进厂房一定要先消毒，换上专门的工作服，对卫生的控制必须严格。”记者四望，几个工人正在给空桶消毒：剥下包装，先用清水清洗桶外，再用消毒水对桶内外进行消毒。不远处一个密闭室内就是灌装室，姚老板颇为自豪地说：“我的灌装机是进口的，花了30多万元。要看是不是假水，关键是看有没有灌装机。”
姚老板很年轻，但他表示在北京的饮水界很少有不知道他的人。“2004年前，我也做过假水。”坐下来后，姚老板表示，他的原始资本就是靠灌假水积累起来的。他说：“后来还是下决心盘下这座惠民水厂。丰台区的水质较差，政府鼓励建设水厂改善当地居民的饮水状况。现在他的桶装水一部分供应当地居民，一部分在城区销售，零售价8块钱左右，旺季一天生产1000桶。”
由于做正规生意，姚老板比较了解政府对水厂的监管情况。他说：“工商部门主要是对流通领域进行监管，卫生部门的食品检验科和公共卫生科监管水厂的卫生条件。北京市每年抽查两次桶装水质量，丰台区每年抽查4次。现在旺季快到了，还会不定期地进行抽查。”
对于造假的问题，姚老板表示，他只要发现有人假冒他的产品，他马上会抓。监管部门对做假水的也不客气。
桶装水拴着良心
在北京市崇文区一条小胡同内的一家水店里，店主胡某正在接电话。小店有十几平方米，堆满了各种品牌的桶装水。“桶装水的价位从20块钱到8块钱的都有，看你要什么价位的。”胡某对记者充满热情。面对是否会有假水的疑问，他毫不犹豫地刮开一桶水的防伪标签，说：“如假包换。”
有防伪标签就能证明水的真假？记者随意找了一个涂写的办证电话，问：“你办证吗？桶装水的防伪标签跟塑封套能不能做？”“可以，你要把样品给我。”电话那边说。记者追问：“防伪标签真的可以做？”对方答：“没问题！”
防伪标签能轻易找到加工点，那桶装水是否也能够找到灌装点？记者在北京水网上找到一家密云县的水厂，拨通电话：“我有一个牌子，标封盖都是自己的，你能不能加工桶装水。”对方答可以，价格一桶一块八毛钱。记者表示有点贵。之后，再打电话询问，对方说目前他们每天加工已经有1000多桶，没办法接单了。记者又找了一家在昌平区的水厂，对方表示加工一桶水要两块钱，量大的话一块八毛钱也可以。
“假水肯定有人做，关键是做到什么程度。在北京肯定不会有人再用自来水直接灌桶了，一般会用过滤装置。”乔老板经营着北京一家桶装水配送公司，他这样估计北京的桶装水状况。
按卖水人的估计，北京桶装水的牌子大约有100多种，经营桶装水的水站将近两万家。
王小姐在北京朝阳区
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