我市家禽业保持平稳发展态势
要闻综合 | 来源:本站原创 19-11-08 23:55:48 加入收藏夹加入收藏  [字号:增大 还原 减小]
    本网讯(通讯员陈文)今年以来,我市家禽业克服禽流感疫情对家禽生产、市场消费以及进出口贸易产生的负面影响,仍然保持平稳的发展态势。前三季度,全市家禽出栏1386万只,同比增长5.2%;存栏1042万只,同比增长7.2%;禽蛋产量1.8万吨,同比增长5.9%。

    据介绍,家禽业的发展对于加快建设现代畜牧业,推进农业结构战略性调整,改善人民生活质量和水平,以及增加农民收入都具有十分重要的意义。在猪价持续上涨的背景下,肉类替代正在发挥作用,以猪肉为主导的传统肉类消费结构受到冲击。一方面,非洲猪瘟导致猪肉减产,加上部分消费者对疫情的担忧,一定程度上减少了猪肉消费,转而增加禽肉、牛羊肉及水产的消费;一方面,肉禽养殖利润丰厚,养殖户及企业现金流充裕,有足够的资金扩张禽类产能。我市家禽生产迎来近年来最好形势。

    据悉,我市着力探索构建畜禽粪污资源化利用长效机制,改造升级畜禽养殖场(户)粪污资源化利用基础设施。调结构促特色化,发展壮大特色养殖业。强龙头促产业化,按照“规模养殖、集中屠宰、冰鲜上市、冷链运输”要求,加快推进家禽“养宰运销”产业化发展、一体化经营。通过订单养殖等机制带动千余名贫困户增收。

(责任编辑:程静)

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