首页 | 新闻 | 图片 | 美食 | 数码 | 房产 | 家居 | 时尚 | 教育 | 健康 | 写真 | 地图 | 论坛 | 博客 | 电视 |
| 频道推荐:＞＞
您所在的位置：首页 >> 天天饮食 >> 名人食趣 >> 正文 站内搜索： 
毛主席的“补脑药”--红烧肉
毛主席的“补脑药”--红烧肉
日期：08-10-09 15:53:39　 来源:　作者：
发表评论 发送给好友发送好友 　加入收藏夹加入收藏 浏览次数:　[字号：大 中 小]
　

　　最有特色的肉类菜要数红烧肉，要知道当年毛泽东也是最喜欢吃这道菜的，遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜，并美其名曰“毛氏红烧肉”。

　　红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄，味道糖而不腻。 冬笋炒腊肉，是以腊肉为主原料，配以营养丰富的嫩冬笋佳制而成，如果再加些白辣椒、大蒜茎叶、豆豉便配制成了一份很有特色的菜肴，作为佐酒佳膳。

　　特点：肥而不腻，咸鲜辣香，色泽红亮。
上一篇:
下一篇:
新闻评论
发表评论
 
热点图片
- 支付中心 - 招聘 - 登录 - 客服 - 设置首页 - 广告服务 - 联系方式 - 保护隐私权 - About ChizNews -
Copyright 2007-2009 ChizNews.com Inc. All rights reserved. 池州日报社 版权所有
主办单位：池州日报社 地址：安徽省池州市东湖中路315号 百度搜索词:池州日报|池州新闻|池州信息|
联系电话：0566--2037332 PostCode:247000 技术支持:池州新时代文化传媒有限公司
备案序号: 皖政新办备06018号 ICP号:皖ICP备06009041号