廷料理(已经被黄慧性吸收现代饮食元素加以改进)：前菜料理六道、主料理七道，而后还有三道水果小食。菜并无特别与众不同的地方，一般不会跑出干果类、九折板、凉菜、煎油饼、烤鳗鱼、小火锅、蒸牛尾、烤大虾、烤鲍鱼、烤排骨、米饭和汤、甜点等范畴。只是做得更精细些，而且吃得纷繁复杂，从头至尾，整整花了四个小时。
■ 行程亮点
昌德宫和仁寺洞
昌德宫：建于1405年，始用为离宫，因壬辰倭乱时景福宫被烧毁，将它转用为朝鲜王朝的法宫。建筑布局充分利用蜿蜒曲折的斜坡地形，建筑与自然融于一体，形成小巧玲珑，古朴典雅的风格。后园有各种各样的亭子和数以万计树木与花草，体现重视自然环境的韩国传统庭园风格，现在已经被列入世界文化遗产。
仁寺洞：富有韩国传统文化色彩的街道，被誉为“汉城里的韩国”，从20世纪70年代后期，逐步形成美术街、古董街和画廊街，目前它是汉城的代表性景点，连英国女王伊丽莎白二世也在1999年流连忘返于这条街道上。
■ 美食记忆
海鲜汤胡同里的秘密
在明洞这条韩国代表性的购物街上，一定不能放过海鲜汤胡同，位于明洞中央路上的ESQUIRE和SPRIS之间的窄小胡同中，有多家海鲜汤餐厅。
海鲜汤胡同的东北是已有30多年历史的“明洞饺子”，而东南方向，有名为“夹缝方便面”的红色年糕店，虽然简陋但味道独特，据说回头客极多。
仁寺洞茶馆是务必不能错过的地方，这里有韩国传统的柚子茶，连韩国总统卢武炫对这里都赞不绝口。
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